Мы рады приветствовать Вас на страницах сайта посвященого "ТИХОЙ ОХОТЕ"

Есть сайт?
Заработай на
нем!!!

Ваши отзывы Вы можете оставить в гостевой

Мы открыли новый сайт Добро пожаловать!

карта сайта

 

Rambler's Top100

 

Лисичка желтеющая Cantharellus lutescens

Плодовое тело. Шляпка диаметром от 2 до 6 см, темно-коричневая, воронкообразная, со слабо завернутым краем, тонкая, с нижней стороны желтая, в молодости почти гладкая, в зрелом возрасте с разветвленными, сморщенными, нисходящими по ножке плоскими пластинками. Ножка интенсивного желтого цвета, тонкая, полая. Мякоть ломкая, беловатая, нежная, с сильным сладковатым запахом.

Сезон и место. Встречается до поздней осени во влажных горных хвойных лесах на богатой известью почве, преимущественно в еловых лесах. Селится группами по несколько десятков экземпляров.

Сходство. Похожа на лисичку трубовидную.

Оценка. Гриб съедобен. Собирают с августа по сентябрь. Употребляется свежим, пригоден для сушки. В виде тонко размолотого порошка гриб используют для супов и соусов.

 

При копировании материалов сылка на сайт zagribami.narod.ru обязательна!!!

Карта сайта | Главная | Грибы | Важно! | Блюда | Заготовка | Места | Чудо-грибы | Опозналка | Рыбалка | Фото | Ссылки
Hosted by uCoz