Мы рады приветствовать Вас на страницах сайта посвященого "ТИХОЙ ОХОТЕ" | |
Ваши отзывы Вы можете оставить в гостевой Мы открыли новый сайт Добро пожаловать! |
|
|
Лисичка желтеющая Cantharellus lutescens Плодовое тело. Шляпка диаметром от 2 до 6 см, темно-коричневая, воронкообразная, со слабо завернутым краем, тонкая, с нижней стороны желтая, в молодости почти гладкая, в зрелом возрасте с разветвленными, сморщенными, нисходящими по ножке плоскими пластинками. Ножка интенсивного желтого цвета, тонкая, полая. Мякоть ломкая, беловатая, нежная, с сильным сладковатым запахом. Сезон и место. Встречается до поздней осени во влажных горных хвойных лесах на богатой известью почве, преимущественно в еловых лесах. Селится группами по несколько десятков экземпляров. Сходство. Похожа на лисичку трубовидную. Оценка. Гриб съедобен. Собирают с августа по сентябрь. Употребляется свежим, пригоден для сушки. В виде тонко размолотого порошка гриб используют для супов и соусов.
При копировании материалов сылка на сайт zagribami.narod.ru обязательна!!! |